1 октября 1896 года в деревне Шоркасы была открыта церковно-приходская начальная школа. Как указано в документах, она находилась в 60 верстах от пристани Козловка на Волге и 18 верстах от станции Шихраны и входила в Шибылгинскую волость.
В школе обучались 32 мальчика и 2 девочки. Они занимались в частном доме гражданина деревни Шоркасы Ионова Павла Ионовича. Первым учителем был Константин Ялаков, который после открытия Шоркасинской церкви стал работать священником.
Обязательными предметами в расписании уроков были Закон Божий, русский язык, арифметика, пение, чистописание.
В Листке начальной церковной школы за 1907 год значится, что школа по-прежнему остается одноклассной, но в личном составе школы уже имеются должностные лица: заведующий и законоучитель, священник Александр Иванович Эниментов и учитель, крестьянин из чуваш Николай Ефремович Ефремов, который в 1901 году прошёл педагогические курсы при Казанской духовной семинарии. У школы по-прежнему нет специально построенного здания, учащиеся занимаются в доме местного крестьянина за плату-25 рублей.
К 20 декабря 1907 года в школьном реестре значится 33 мальчика и 12 девочек. Все они чуваши, все православные. В школе организован правильный хор. Учащиеся получают пищу с горячим приварком на средства Российского Общества Красного Креста. На содержание школы ежегодно расходуется 232 рубля, в т.ч. местных средств-25, казенных-207 рублей. В числе нужд школы- достройка нового специального школьного здания, начатого ещё в 1905 году.
В 1917 году школа получает статус начальной школы, а через 20 лет, в 1937 году она становится неполной средней школой и уже с 1940 года действует как средняя школа. В годы Великой Отечественной войны многие учителя уходят на фронт, но школа продолжает работать. В 1945 году не было выпуска учащихся, школа с этого года- вновь неполная средняя, и только в 1960 году она становится восьмилетней, а с 1962 года снова действует как средняя школа.
Происходят некоторые изменения и в наименовании школы:
с 06.09.1996 г. – муниципальная средняя общеобразовательная школа;
с 21.02.2003 г. – муниципальное образовательное учреждение;
с 29.06.2011 г. – муниципальное бюджетное образовательное учреждение «Шоркасинская средняя общеобразовательная школа»